Caçarola Italiana
Ingredientes:
5 ovos
4 xícaras de açucar
1 colher (sopa) manteiga ou margarina
2 copos de leite
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
15 gotas de excencia de baunilha
4 xícaras de açucar
1 colher (sopa) manteiga ou margarina
2 copos de leite
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
15 gotas de excencia de baunilha
Ingredientes da Calda:
2 xicaras de açucar
1 xicara de agua
1 xicara de agua
Modo de Fazer:
Prepare a calda primeiro, dissolva o açucar na agua, leve ao fogo e não mexa mais, deixe ficar com aquele dourado de caramelo, tire do fogo e espalhe ainda quente na forma de pudim.
Agora prepare o pudim:
Bata o açucar e a manteiga primeiro, depois acrescente os ovos e mexa bem, em seguida vá acrescentando os ingredientes restantes.
Bata o açucar e a manteiga primeiro, depois acrescente os ovos e mexa bem, em seguida vá acrescentando os ingredientes restantes.
Despeje na forma caramelizada e leve para assar em forno quente (200Cº) pre aquecido.
Bom apetite!
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