Torta de banana caramelizada
Ingredientes:
2 a 3 bananas nanicas
2 1/2 pãezinhos duros
1 copo (tipo requeijão) de leite
200 gr. de açucar, + 2 xicaras para o caramelo.
2 ovos
1 colherinha (café) de essência de baunilha
1/2 copo de água.
2 1/2 pãezinhos duros
1 copo (tipo requeijão) de leite
200 gr. de açucar, + 2 xicaras para o caramelo.
2 ovos
1 colherinha (café) de essência de baunilha
1/2 copo de água.
Modo de Fazer:
Em uma panelinha leve ao fogo as 2 xicaras de açucar
Deixe queimar até dissolver todo, coloque o 1/2 copo de agua e deixe ferver mais um pouco até ficar bem grosso.
Retire do fogo e coloque numa forma (assadeira baixa) espalhe bem por toda a forma nas laterais também (Não pode ficar liquida)
Corte as bananas em rodelas ou fatias finas, e coloque por toda a superficie da forma, nas laterais também.(reserve)
A parte prepare a massa em uma vasilha.
Esfarele os pãezinhos, acrescente o leite, e vá amassando com um garfo coloque os ovos o açucar e por ultimo coloque a essência.
Continue a bater e misturar bem Despeje a massa sobre as bananas, leve ao forno já quente e deixe assar, por mais ou menos uns 34 minutos. Faça o teste do palito.
Desenforme quente, deixe esfriar leve à geladeira.
Bom apetite!
Deixe queimar até dissolver todo, coloque o 1/2 copo de agua e deixe ferver mais um pouco até ficar bem grosso.
Retire do fogo e coloque numa forma (assadeira baixa) espalhe bem por toda a forma nas laterais também (Não pode ficar liquida)
Corte as bananas em rodelas ou fatias finas, e coloque por toda a superficie da forma, nas laterais também.(reserve)
A parte prepare a massa em uma vasilha.
Esfarele os pãezinhos, acrescente o leite, e vá amassando com um garfo coloque os ovos o açucar e por ultimo coloque a essência.
Continue a bater e misturar bem Despeje a massa sobre as bananas, leve ao forno já quente e deixe assar, por mais ou menos uns 34 minutos. Faça o teste do palito.
Desenforme quente, deixe esfriar leve à geladeira.
Bom apetite!
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