Macarrão na pressão
Ingredientes:
1/2 pacote de macarrão parafuso colorido.
1/2 kg de carne moida
750 ml de agua fervendo
3 colheres de sopa de creme de leite
1 cebola média picadinha
1 tomate médio sem sementes picadinho
1 xicara de cheiro verde picadinho
2 envelope de caldo de galinha (ou tabletes)
3 colheres de sopa de azeite
1/2 lata de molho de tomate
150 gr. de mussarela moida
1/2 kg de carne moida
750 ml de agua fervendo
3 colheres de sopa de creme de leite
1 cebola média picadinha
1 tomate médio sem sementes picadinho
1 xicara de cheiro verde picadinho
2 envelope de caldo de galinha (ou tabletes)
3 colheres de sopa de azeite
1/2 lata de molho de tomate
150 gr. de mussarela moida
Modo de Fazer:
Em uma panela de pressão, coloque o azeite e o caldo de galinha,
misture e coloque a carne moida, misture bem e leve ao fogo mexendo,
até ela se soltar todinha, acrescente então a cebola o tomate
o cheiro verde misturando bem e deixe refogar com todos esses temperos.
Acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
Quando essa mistura estiver borbulhando coloque a agua fervendo,
mexa bem e coloque então o macarrão. Misture e veja se precisa de sal.
Tampe a panela e quando começar a pressão, marque 8 minutos
e depois deslique o fogo. Tire toda a pressão, abra a panela e depeje em uma travessa refratária, polvilhe a mussarela moida e leve ao forno para derreter a mussarela.
misture e coloque a carne moida, misture bem e leve ao fogo mexendo,
até ela se soltar todinha, acrescente então a cebola o tomate
o cheiro verde misturando bem e deixe refogar com todos esses temperos.
Acrescente o molho de tomate e o creme de leite.
Quando essa mistura estiver borbulhando coloque a agua fervendo,
mexa bem e coloque então o macarrão. Misture e veja se precisa de sal.
Tampe a panela e quando começar a pressão, marque 8 minutos
e depois deslique o fogo. Tire toda a pressão, abra a panela e depeje em uma travessa refratária, polvilhe a mussarela moida e leve ao forno para derreter a mussarela.
Se você quiser compartilhar essa receita com alguém,
proceda conforme instruções abaixo:
Para enviar por e-mail:
clique no link abaixo com o botão direito do mouse
e escolha a opção copiar atalho.
Vá no seu e-mail e clique com o botão direito e escolha
a opção colar.
e escolha a opção copiar atalho.
Vá no seu e-mail e clique com o botão direito e escolha
a opção colar.
Para enviar para a pagina do Orkut:
Selecione e copie o texto código abaixo e cole
na pagina de recados do Orkut.
Para copiar aperte a tecla Ctrl+C
Para colar aperte a tecla Ctrl+V
Selecione e copie o texto código abaixo e cole
na pagina de recados do Orkut.
Para copiar aperte a tecla Ctrl+C
Para colar aperte a tecla Ctrl+V
www.marilene-online.com/
receitas/salgados/macarrao_na_pressao/
index.com