Pão de forma
(receita para 2 formas médias)
Ingredientes:
4 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo
20 g. de fermento biológico
1 ovo inteiro
1/3 xicara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 xicaras (chá) de leite morno.
1 gema para pincelar
20 g. de fermento biológico
1 ovo inteiro
1/3 xicara (chá) de óleo
1 colher (sobremesa) de sal
1 colher (sobremesa) de açúcar
2 xicaras (chá) de leite morno.
1 gema para pincelar
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.
Despejar em uma tigela e juntar a farinha Bata com a colher de pau, até que a massa fique bem lisa.
Untar bem as formas, despejar a massa deve ficar na metade da forma.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Pincele gema de ovo e leve ao forno.
Aqueça antes o forno por 3 min. Coloque as formas e deixe assar por 15 min. no forno fraco aumente para forno médio e deixe
mais 15 min. para dourar o pão.
Despejar em uma tigela e juntar a farinha Bata com a colher de pau, até que a massa fique bem lisa.
Untar bem as formas, despejar a massa deve ficar na metade da forma.
Deixe descansar até dobrar de volume.
Pincele gema de ovo e leve ao forno.
Aqueça antes o forno por 3 min. Coloque as formas e deixe assar por 15 min. no forno fraco aumente para forno médio e deixe
mais 15 min. para dourar o pão.
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